陽だまり農園の農法｜安心・安全な生産物｜無農薬・無化学肥料・循環農法

陽だまり農園の生産物の美味しさと
栄養価の高さの秘訣は…

循環農法

循環農法とは、土から生まれたもの（草）を発酵させ、土にしてから、田畑（土）に返す方法で土作りをし、
旬の作物をできるだけ、自然の状態で育てることです。

平成23年に赤峰勝人さんが推奨するこの農法に出会い、
彼の主催する大分県臼杵市での百姓塾に参加し、この農法を少しでも広めたいとただいま実践中です。

播種から収穫まで一貫生産

「量より質」「安心・安全」をモットーに良味な作物を生産しています。

循環農法で採種したものを使用。

循環農法での土を育苗箱に敷いて催芽させた物を播種

脱穀から精米まで自社で管理しているので、
他農家の物と混ざらないので、安心。

播種から収穫まで一貫した管理することで、
完全な無農薬・無化学肥料の作物をお届け。

無農薬・無化学肥料

陽だまり農園の生産物の美味しさと栄養価の高さの秘訣は、神戸の西区の特有の地形により寒暖差、
それと、循環農法という農法に“牛糞完熟堆肥”と“保田ボカシ”を使った、自然にも優しい農法を実践しているからです。
この世に存在する全てのものが循環しています。
当園の農法は、その法則に沿ったシンプルな農法なので、農薬も化学肥料も使用していませんので、
本当に安心・安全な生産物をお届けできます。